Θεωρείται ελιξίριο νεότητας και υγείας λόγω των πλούσιων θρεπτικών συστατικών του.

Διατηρείται στο ψυγείο.

Βιταμίνες:

Β1, Β2, Β3, παντοθεικό οξύ, Β6, ινοσιτόλη, βιοτίνη, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη D, βιταμίνη A, βιταμίνη E, βιταμίνη Κ και βιταμίνη Β12.